桃胶木瓜冰糖莲子糖水

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据近年来研究发现,桃胶的主要成分是多糖,含少量的蛋白质、杂质等,其多糖组成有半乳糖、鼠李糖、葡萄糖和α-葡萄糖醛酸,具有较高的食用和药用价值。还含有维生素A。桃胶的功效与作用还包括清除结石、保护造血功能,有延年益寿、驻颜美容等

桃胶木瓜冰糖莲子糖水的用料

木瓜 1个 新鲜莲子 20粒
黄冰糖 50克 桃胶 30克
椰汁 一罐 适量

桃胶木瓜冰糖莲子糖水的做法

桃胶木瓜冰糖莲子糖水的做法图解1

步骤1

挑胶用温水浸泡一晚,洗净去杂质
桃胶木瓜冰糖莲子糖水的做法图解2

步骤2

木瓜去皮切小块
桃胶木瓜冰糖莲子糖水的做法图解3

步骤3

瓦煲放水,放入桃胶、莲子大火煮至水开后再用小火煮10分钟,加入木瓜再用中火煮20分钟左右,也可放红枣、百合、等
桃胶木瓜冰糖莲子糖水的做法图解4

步骤4

加入冰糖和一罐椰浆,煮沸即可
桃胶木瓜冰糖莲子糖水的做法图解5

步骤5

秋冬来一碗热腾腾、滋润又甜蜜的桃胶木瓜椰汁糖水⋯美

桃胶木瓜冰糖莲子糖水的烹饪技巧


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创建时间:2017-12-05

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