萝卜烧排骨

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懒懒林
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其实我不喜欢红萝卜，但是吃了好啊，所以我还是吃吧

萝卜烧排骨的用料

排骨 2斤 胡萝卜 2斤
生姜 适量 蒜头 适量
盐 1茶匙 生抽 1勺
料酒 1勺 豆瓣酱 1勺
大料 一份

萝卜烧排骨的做法

萝卜烧排骨的做法图解1

步骤1

排骨和萝卜过水
萝卜烧排骨的做法图解2

步骤2

准备好以上材料
萝卜烧排骨的做法图解3

步骤3

热油锅
萝卜烧排骨的做法图解4

步骤4

排骨炸至金黄色
萝卜烧排骨的做法图解5

步骤5

放桂皮八角香叶姜蒜豆瓣酱炒香3分钟
萝卜烧排骨的做法图解6

步骤6

再放料酒老抽翻炒均匀 上色
萝卜烧排骨的做法图解7

步骤7

加水煮开转小火煮20分钟，
萝卜烧排骨的做法图解8

步骤8

起锅放适量盐和味精调味。

萝卜烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-07

©本菜谱的做法由 懒懒林 编写，未经授权不得转载

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