番茄鱼条

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番茄鱼条酸酸甜甜的小朋友最喜欢。

番茄鱼条的用料

番茄沙司 一大勺 鱼肉 300克
淀粉 一小勺 面粉 四小勺
鸡蛋 一个 白糖 一大勺
白醋 一大勺 一小勺

番茄鱼条的做法

番茄鱼条的做法图解1

步骤1

鱼肉切条
番茄鱼条的做法图解2

步骤2

面粉和淀粉放入盘里
番茄鱼条的做法图解3

步骤3

加入一个鸡蛋
番茄鱼条的做法图解4

步骤4

放入适量的水,搅拌成面糊
番茄鱼条的做法图解5

步骤5

蒜切片备用
番茄鱼条的做法图解6

步骤6

鱼放入面糊里均匀裹上一成面糊
番茄鱼条的做法图解7

步骤7

放入油里炸外焦里嫩捞出
番茄鱼条的做法图解8

步骤8

锅加油,放入蒜片爆香
番茄鱼条的做法图解9

步骤9

放入番茄酱翻炒均匀
番茄鱼条的做法图解10

步骤10

加入白糖
番茄鱼条的做法图解11

步骤11

加入白醋
番茄鱼条的做法图解12

步骤12

加入盐翻炒均匀
番茄鱼条的做法图解13

步骤13

汤汁浓稠
番茄鱼条的做法图解14

步骤14

放入炸好的鱼,翻炒均匀,撒上芝麻即可
番茄鱼条的做法图解15

步骤15

做好的番茄鱼条

番茄鱼条的烹饪技巧

鱼炸制外焦里嫩,番茄酱,白糖,白醋的比例是1:1:1,汤汁浓稠,放入炸好的鱼翻炒均匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-07

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