虫草花鸡腿炖汤

精品
108.5万 浏览 5947 收藏
收藏
sourcehe
sourcehe sourcehe
＋ 关注

炖汤是粤菜中的一道重要汤，虫草花鸡腿炖汤，适合冬进补，但不过，恰到好处。食材是虫草花、鸡腿、枸杞、红枣，具有补血补气、滋阴补阳、明目等功效。一个鸡腿刚刚好适合小朋友吃。

虫草花鸡腿炖汤的用料

鸡腿 1个 红枣 2个
虫草花 100克 枸杞 3克
盐 1克 生姜 3克

虫草花鸡腿炖汤的做法

虫草花鸡腿炖汤#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解1

步骤1

准备食材：鸡汤、虫草花、红枣、枸杞、生姜、炖盅等食材；
虫草花鸡腿炖汤#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解2

步骤2

鸡腿洗净，斩块、虫草花去头洗净、红枣、枸杞分别洗净
虫草花鸡腿炖汤#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解3

步骤3

清水煮沸，切好的鸡腿汆烫
虫草花鸡腿炖汤#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解4

步骤4

把汆烫好的鸡腿放入炖盅；
虫草花鸡腿炖汤#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解5

步骤5

再把虫草花、生姜、枸杞、红枣放入，加适量的水；
虫草花鸡腿炖汤#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解6

步骤6

炖盅盖上盖子，隔水放入锅中；
虫草花鸡腿炖汤#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解7

步骤7

水煮沸之后改为中小火，炖3小时；
虫草花鸡腿炖汤#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解8

步骤8

出锅的时候放盐稍微拌均即可

虫草花鸡腿炖汤的烹饪技巧

1.虫草花可以购买晒干的； 2.炖的时候要小火慢炖几个小时；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-08

©本菜谱的做法由 sourcehe 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 香 汤 炖锅

虫草花鸡腿炖汤的其他做法更多

虫草花鸡腿炖汤的全部作品更多

上传我做的这道菜

虫草花鸡腿炖汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 虫草花鸡腿炖汤#柏翠辅食节-营养佐餐#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 虫草花鸡腿炖汤#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活