【安佳圣诞烘焙礼盒】圣诞姜饼小人

精品
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安佳为爱烘焙的同学们准备了超级方便的<安佳圣诞烘焙礼盒>哟! 熊熊有幸试为大家试用了一下,ヽ( ̄ω ̄( ̄ω ̄〃)ゝ 一起和我一起来练习做姜饼吧! (这么棒的手作圣诞礼物,保证让收到的人惊喜不已哟)

圣诞姜饼小人的用料

安佳黄油 100克(室温软化) 细砂糖 100克
低筋面粉 260克 鸡蛋 1个

圣诞姜饼小人的做法

【安佳圣诞烘焙礼盒】圣诞姜饼小人的做法图解1

步骤1

首先一起来看看安佳圣诞烘焙礼盒内容吧!(*^▽^*) 烘焙用电子秤X1 电动打蛋器X1 橡胶刮刀X1 油纸X10 裱花袋X5 裱花嘴X1 姜饼人模具X1 安佳黄油 500克 安佳淡奶油 250ML 安佳芝士片 1包
【安佳圣诞烘焙礼盒】圣诞姜饼小人的做法图解2

步骤2

今天我们要做姜饼小人哦! 需要用到的工具有: 电动打蛋器 电子秤 橡胶刮刀 姜饼人模具 油纸
【安佳圣诞烘焙礼盒】圣诞姜饼小人的做法图解3

步骤3

需要的食材: 黄油100克(室温软化) 细砂糖 100克 低筋面粉 260克 鸡蛋 1个
【安佳圣诞烘焙礼盒】圣诞姜饼小人的做法图解4

步骤4

黄油室温软化好
【安佳圣诞烘焙礼盒】圣诞姜饼小人的做法图解5

步骤5

用电动打蛋器稍微打散 分次加入细砂糖
【安佳圣诞烘焙礼盒】圣诞姜饼小人的做法图解6

步骤6

最低速搅打几分钟 (打成这样的羽毛状就可以拉!)
【安佳圣诞烘焙礼盒】圣诞姜饼小人的做法图解7

步骤7

鸡蛋打散,分次加入到黄油中,低速搅打均匀。
【安佳圣诞烘焙礼盒】圣诞姜饼小人的做法图解8

步骤8

低粉筛入 用刮刀或手和成面团 (面团很粘哦!)
【安佳圣诞烘焙礼盒】圣诞姜饼小人的做法图解9

步骤9

用保鲜膜包好 冰箱冷藏1小时以上 (或冷冻15~20分钟)
【安佳圣诞烘焙礼盒】圣诞姜饼小人的做法图解10

步骤10

取出面团盖上油纸 用面杖擀至3MM厚
【安佳圣诞烘焙礼盒】圣诞姜饼小人的做法图解11

步骤11

用模具刻出小人
【安佳圣诞烘焙礼盒】圣诞姜饼小人的做法图解12

步骤12

烤箱预热170度 将饼干放入烤箱烤12分钟左右 (至微微变色即可) (颜色烤太深就不好看啦!) 烤好取出晾至室温之后就可以常温密封保存啦
【安佳圣诞烘焙礼盒】圣诞姜饼小人的做法图解13

步骤13

将融化的巧克力装入裱花袋
【安佳圣诞烘焙礼盒】圣诞姜饼小人的做法图解14

步骤14

给姜饼小人画上可爱的表情吧!
【安佳圣诞烘焙礼盒】圣诞姜饼小人的做法图解15

步骤15

完成!可爱的姜饼小人们一起拍照吧!
【安佳圣诞烘焙礼盒】圣诞姜饼小人的做法图解16

步骤16

Thanks♪(・ω・)ノ

圣诞姜饼小人的烹饪技巧

很简单的呀,没有小贴士啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-08

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