青柠椰香咖喱鸡

花儿的美食厨房

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冬季里，很多人用餐的时候都喜欢吃些辣味美食，可以让我们冻的僵硬的身体，迅速温暖，同时做辣酱的辣椒，都含有丰富的维生素A和C，适量的食辣，可促进血液循环、开胃消食、暖胃驱寒。 不过对于不太能吃辣的人，寒冬吃什么也能起到相同的效果呢？没错，说的就是咖喱。 咖喱中含有姜黄粉、八角、胡椒、丁香、桂皮、芫荽籽等多种香料，它们都有促进胃液和唾液分泌的作用，得以增加食欲。咖喱还能促进血液循环，起到发汗的目的，可排除毒素温暖肠胃，另外咖喱还有改善肠道环境、防止便秘的功效。 咖喱能做的美食，简直太多了，道道都是餐桌上瞬间抢光的节奏。有时候，你真的不用刻意准备食材，咖喱就是那种你想不到吃什么的时候的救急调味料。 烘焙时经常用到的椰浆，冲饮时带来浓郁清香的绿柠檬，两种食材和安记泰式咖喱块来一个激情碰撞，会产生一种清爽又椰香浓郁的味道，特别刺激食欲，色泽上也亮丽美观，用来炖鸡腿肉，最是适宜。