纽扣饼干

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纽扣饼干的用料

面粉 200克 安佳黄油 70克
糖粉 50克 全蛋液 一个
泡打粉 1克

纽扣饼干的做法

纽扣饼干#安佳烘焙学院#的做法图解1

步骤1

安佳黄油
纽扣饼干#安佳烘焙学院#的做法图解2

步骤2

准备好食材
纽扣饼干#安佳烘焙学院#的做法图解3

步骤3

把安佳黄油放入碗中，在把糖粉倒入
纽扣饼干#安佳烘焙学院#的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
纽扣饼干#安佳烘焙学院#的做法图解5

步骤5

电动打蛋器搅拌均匀
纽扣饼干#安佳烘焙学院#的做法图解6

步骤6

再倒入鸡蛋液，继续用电动打蛋器充分打匀
纽扣饼干#安佳烘焙学院#的做法图解7

步骤7

把面粉和泡打粉筛入混合均匀的黄油鸡蛋液中
纽扣饼干#安佳烘焙学院#的做法图解8

步骤8

用手揉成面团，放置十分钟左右
纽扣饼干#安佳烘焙学院#的做法图解9

步骤9

然后将面团用擀面杖擀成适当的面片
纽扣饼干#安佳烘焙学院#的做法图解10

步骤10

用大号裱花嘴口印出一个个圆形
纽扣饼干#安佳烘焙学院#的做法图解11

步骤11

全部做好，移到烤盘上
纽扣饼干#安佳烘焙学院#的做法图解12

步骤12

在用小的裱花嘴口，轻轻的大圆圈中间刻出小圆圈
纽扣饼干#安佳烘焙学院#的做法图解13

步骤13

全部做好
纽扣饼干#安佳烘焙学院#的做法图解14

步骤14

用牙签在小圆圏里印出4个对称的扣眼，然后放入提前预热好的烤箱中，中层170度烤十五分钟
纽扣饼干#安佳烘焙学院#的做法图解15

步骤15

烤好后拿出
纽扣饼干#安佳烘焙学院#的做法图解16

步骤16

放在烤网上晾凉
纽扣饼干#安佳烘焙学院#的做法图解17

步骤17

成品

纽扣饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-11

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载

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