小鸡菠菜意面

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尽管菠菜再有营养,但大多数小孩是不喜欢的,今天把菠菜打成糊加入意面里,搭配上鸡蛋做成的小鸡,这样的一餐孩子就吃得有趣多了。

鸡蛋菠菜意面的用料

意面 80g 菠菜 100g
牛奶 60g 蒜瓣 1个
鸡蛋 2个 胡萝卜 小半根
1小勺 胡椒粉 适量

鸡蛋菠菜意面的做法

小鸡菠菜意面#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解1

步骤1

鸡蛋煮熟后剥壳,用刀划出波浪纹
小鸡菠菜意面#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解2

步骤2

然后用海苔剪出圆形装饰成眼睛,胡萝卜装饰嘴巴
小鸡菠菜意面#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解3

步骤3

锅里水烧开后,放入意面煮
小鸡菠菜意面#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解4

步骤4

煮熟后捞起来放入凉开水里过一遍
小鸡菠菜意面#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解5

步骤5

菠菜洗净
小鸡菠菜意面#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解6

步骤6

放水里煮下捞起来
小鸡菠菜意面#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解7

步骤7

放入料理机里面加入牛奶
小鸡菠菜意面#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解8

步骤8

打成糊状
小鸡菠菜意面#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解9

步骤9

另起锅倒入油,加入蒜瓣炒香
小鸡菠菜意面#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解10

步骤10

倒入菠菜牛奶糊
小鸡菠菜意面#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解11

步骤11

再倒入意面里面加入盐和胡椒粉
小鸡菠菜意面#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解12

步骤12

炒匀,胡萝卜切片,用花型模具压出形状装饰在盘子边
小鸡菠菜意面#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解13

步骤13

放上鸡蛋就完成了

鸡蛋菠菜意面的烹饪技巧

鸡蛋煮熟后,趁热放入冷水,盖上盖子摇碎蛋壳,这样鸡蛋很好剥出完整的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-12

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