清炖排骨汤(健康无油)
独家
天气越来越冷,提前一晚将冰箱的存货放到冷藏室,炖一次排骨,两天的菜都有着落了,第一顿吃肉喝汤,剩下的还可以炖菜,营养美味又省事。
今天早晨迎来了初雪,带小宝贝去看了
清炖排骨汤(健康无油)的做法
清炖排骨汤(健康无油)的烹饪技巧
1~买回来放冰箱的肉按每次的量分成小包,不要用开水紧过再冻哟,不然吃起来不新鲜。提前一晚上放冷藏,早晨就不着急了
2~开始炖肉的时候不要放盐,这样肉可以更软,怕没味道可以像我一样整个蘸碟,很好吃的,如果肉的咸淡吃着刚好,那么汤会很咸的。
3~香料不要放的太多,排骨本身的味道就很棒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-12-14
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