圣诞花环西兰花沙拉

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四月微雨

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圣诞节快到了，怎么能缺少一份圣诞主题的花环西兰花沙拉呢？

西兰花沙拉的用料

西兰花 1朵	橄榄油 2滴
草莓 1颗	紫洋葱适量
葡萄干十颗	黑加仑十颗
腰果 8颗	松子 8颗
蕃茄酱 1/2汤勺	沸腾的开水 700ml
水适量

西兰花沙拉的做法

步骤1

准备好食材，西兰花一个、橄榄油两滴、草莓一颗、葡萄干10颗、黑加仑10颗、腰果8颗、紫洋葱适量、松子8颗、蕃茄酱1/2汤勺、沸腾的开水700ml、水适量。

步骤2

焖烧杯内注入沸腾100度开水。（此款热水壶、焖烧杯为膳魔师小红帽系列产品）

步骤3

摇晃均匀，进行预热五分钟。

步骤4

将西兰花分成小朵，入容器内。焖烧杯内预热的热水倒入西兰花内，将西兰花进行预热降水倒掉。

步骤5

西兰花装入焖烧杯内，加两滴橄榄油，注入沸腾100度开水盖上盖子焖5分钟。

步骤6

焖烧杯内热水倒掉

步骤7

西兰花入容器内进行冷水浸泡

步骤8

沥干水份，入容器内备用

步骤9

草莓切片用模具压出形状备用。紫洋葱切丝备用。

步骤10

沥干水份的西兰花进行装盘，摆成一个圆形。

步骤11

装点草莓、紫甘蓝、以及干果坚果。

步骤12

漂亮的圣诞主题西兰花花环沙拉就做好了。

步骤13

搭配上一碟番茄酱陪着吃更好吃哦。

西兰花沙拉的烹饪技巧

1、西兰花焖好后要尽快冷水浸泡，颜色才会漂亮。 2、这款沙拉属于清淡款，喜欢调味的小伙伴，可将沥干水份西兰花加喜欢的佐料进行调味，在进行装盘即可。 3，搭配的蔬菜水果可根据现有的食材进行搭配。只要适合自己的就是最好的哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-15

©本菜谱的做法由四月微雨编写，未经授权不得转载

分类：清淡拌沙拉午餐晚餐

四月微雨

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