家常豆腐脑-内脂豆腐版

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做豆腐脑之前发过菜谱。 但是有点点麻烦。 又磨豆子又煮豆浆的。 临时想吃豆腐脑的早晨。 内酯豆腐一样的口感~~ 而且超级简单~~

家常豆腐脑的用料

内酯豆腐 一盒 木耳 几朵
酱油 适量 耗油 适量
青椒 半个 鸡蛋 一个
淀粉 少许

家常豆腐脑的做法

家常豆腐脑-内脂豆腐版的做法图解1

步骤1

原材料合影~~~ 青椒,胡萝卜,木耳,葱,切沫。根据你家有的食材。不用固定哒。
家常豆腐脑-内脂豆腐版的做法图解2

步骤2

锅里放少量油。爆香花椒粉和葱花
家常豆腐脑-内脂豆腐版的做法图解3

步骤3

依次放入青椒,胡萝卜,木耳碎。编炒
家常豆腐脑-内脂豆腐版的做法图解4

步骤4

烹入酱油~ 煮沸~
家常豆腐脑-内脂豆腐版的做法图解5

步骤5

加入清水~ 煮沸~清水的量感觉能没过内脂豆腐就行了。
家常豆腐脑-内脂豆腐版的做法图解6

步骤6

煮沸打入蛋花~~~
家常豆腐脑-内脂豆腐版的做法图解7

步骤7

煮沸倒入水淀粉~~~顺时针搅匀。
家常豆腐脑-内脂豆腐版的做法图解8

步骤8

内酯豆腐冲洗一下~ 切厚片。
家常豆腐脑-内脂豆腐版的做法图解9

步骤9

小心下入锅里。继续煮~~
家常豆腐脑-内脂豆腐版的做法图解10

步骤10

煮一会儿就可以出锅啦~~~把内脂豆腐煮透~就可以啦
家常豆腐脑-内脂豆腐版的做法图解11

步骤11

撒入葱花或者香菜。就可以吃啦~~~
家常豆腐脑-内脂豆腐版的做法图解12

步骤12

侧面看也还可以哈~~~

家常豆腐脑的烹饪技巧

基本没什么难度~豆花小心点别弄碎了就行~~~ 不懂的可以留言~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-15

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