腌酱油鸡腿

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老爸版酱油鸡腿，从小吃到大。现在又快冬至了，这个时间很少在家，今年特殊情况宅家里闲着，看着就很有过年的感觉。

腌酱油鸡腿的用料

鸡腿 20个 味事达酱油 1.6升一瓶

腌酱油鸡腿的做法

腌酱油鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿买来洗干净，肥的地方可以剪掉
腌酱油鸡腿的做法图解2

步骤2

放太阳下晾干
腌酱油鸡腿的做法图解3

步骤3

全部鸡腿浸到酱油里，照片忘记拍了，这是酱油肉，也是一样的做法。大概浸8个小时，咸味就进去了，时间太久的话鸡腿就太咸了。
腌酱油鸡腿的做法图解4

步骤4

第二天趁大太阳，把鸡腿一个个用绳子挂好晾晒。
腌酱油鸡腿的做法图解5

步骤5

大太阳晒个10天，鸡腿就差不多干了，就会很香。
腌酱油鸡腿的做法图解6

步骤6

完工啦。吃的时候放在电饭锅一蒸就非常香，很下饭哦！

腌酱油鸡腿的烹饪技巧

鸡腿不能腌太久，不然很咸的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-19

©本菜谱的做法由 果然Mm 编写，未经授权不得转载

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