圣诞饼干

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记录一个非常好吃的黄油饼干的方子，压出自己喜欢的花纹，赏心，悦目。

圣诞饼干的用料

低粉 250克 抹茶粉 4克
鸡蛋 1个 黄油 140克
白砂糖 55克 奶粉 30克

圣诞饼干的做法

圣诞饼干的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化加入糖混合均匀至糖融化
圣诞饼干的做法图解2

步骤2

稍凉后加入一个鸡蛋
圣诞饼干的做法图解3

步骤3

搅打至完全乳化
圣诞饼干的做法图解4

步骤4

筛入面粉和奶粉翻拌成团
圣诞饼干的做法图解5

步骤5

原色面团一分为二，一半的面团加入抹茶粉混合均匀
圣诞饼干的做法图解6

步骤6

分别装入保鲜袋冷藏30分钟
圣诞饼干的做法图解7

步骤7

擀成薄厚均匀的大片，冷冻半小时定型，有助于切造型
圣诞饼干的做法图解8

步骤8

撒粉防粘，用模具切出造型
圣诞饼干的做法图解9

步骤9

摆盘，放预热好的烤箱，170度12-15分
圣诞饼干的做法图解10

步骤10

抹茶的
圣诞饼干的做法图解11

步骤11

出炉
圣诞饼干的做法图解12

步骤12

很酥脆
圣诞饼干的做法图解13

步骤13

圣诞树

圣诞饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-19

©本菜谱的做法由 海燕的窝 编写，未经授权不得转载

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