彩椒炒杏鲍菇

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杏鲍菇本身的口味极似肉，加入彩椒用美极鲜的酱油和鸡粉炒，无荤胜有荤！

彩椒炒杏鲍菇的用料

【主要食材】： 杏鲍菇 3根
【配料及调味】： 青椒 1个
红椒 1个 盐 1小勺
黑胡椒粉 1勺 橄榄油 适量
美极鲜酱油 适量 美极鲜鸡粉 一小勺
豆腐干 三块 蒜瓣 三四瓣

彩椒炒杏鲍菇的做法

彩椒炒杏鲍菇#美食美刻，乐享美极#的做法图解1

步骤1

收到的美极鲜酱油和鸡粉，美美哒！
彩椒炒杏鲍菇#美食美刻，乐享美极#的做法图解2

步骤2

青红椒洗净挖籽后用手掰小块。
彩椒炒杏鲍菇#美食美刻，乐享美极#的做法图解3

步骤3

杏鲍菇洗净后一分为二。
彩椒炒杏鲍菇#美食美刻，乐享美极#的做法图解4

步骤4

用手撕成丝，考验耐心的时候到了！
彩椒炒杏鲍菇#美食美刻，乐享美极#的做法图解5

步骤5

豆腐干切片。
彩椒炒杏鲍菇#美食美刻，乐享美极#的做法图解6

步骤6

锅中不放油，倒入杏鲍菇，煸出水。
彩椒炒杏鲍菇#美食美刻，乐享美极#的做法图解7

步骤7

出水后颜色微黄并变软，盛出备用。
彩椒炒杏鲍菇#美食美刻，乐享美极#的做法图解8

步骤8

锅中倒入橄榄油，煸香蒜瓣。
彩椒炒杏鲍菇#美食美刻，乐享美极#的做法图解9

步骤9

加入青红椒炒。
彩椒炒杏鲍菇#美食美刻，乐享美极#的做法图解10

步骤10

待青红椒稍微变色后加入豆腐干一起炒。
彩椒炒杏鲍菇#美食美刻，乐享美极#的做法图解11

步骤11

加入杏鲍菇，再加入一撮撮盐。
彩椒炒杏鲍菇#美食美刻，乐享美极#的做法图解12

步骤12

加入美极鲜酱油翻炒均匀。
彩椒炒杏鲍菇#美食美刻，乐享美极#的做法图解13

步骤13

再加入一小勺鸡粉。
彩椒炒杏鲍菇#美食美刻，乐享美极#的做法图解14

步骤14

稍微炒一下就可以出锅了！尝一下，好鲜呢。杏鲍菇有嚼头，肉肉的。

彩椒炒杏鲍菇的烹饪技巧

1.这道菜里加入了鸡粉，使得素菜也有了荤菜的风韵哦。 2.盐适量加，因为酱油和鸡粉本身含盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-19

©本菜谱的做法由 疏帘花影 编写，未经授权不得转载

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