糖醋黄瓜干

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糖醋黄瓜干的用料

黄瓜干 100g 辣鸡碎 一大勺
花椒粉 一小勺 味极鲜酱油 一大勺
白糖 一勺 米醋 一勺

糖醋黄瓜干的做法

糖醋黄瓜干的做法图解1

步骤1

锅中烧一锅水，烧开后关火，将洗净的黄瓜干放进去，盖上盖子闷20分钟，取出过冷水，一直过到黄瓜片变凉
糖醋黄瓜干的做法图解2

步骤2

锅内热油，放入辣椒碎，花椒粉炒香
糖醋黄瓜干的做法图解3

步骤3

倒入一勺味极鲜酱油少许水，炒至汤汁浓稠关火
糖醋黄瓜干的做法图解4

步骤4

将炒好的辣子，倒入黄瓜干中，加入白糖，米醋拌匀即可

糖醋黄瓜干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-19

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