鲜香带有味甜的寿喜锅

精品
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说实话,这是第一次做寿喜锅,带着满满的期待,参照着包装说明,开始了第一次尝试 ,

寿喜锅的用料

牛肉丸子 200g 香菇 3枚
西葫芦 100g 海带 60g
豆芽菜 30g 豆皮 30g
鸡腿菇 50g 洋葱 20g
绿豆粉丝 20g 寿喜锅调味汁 100ml
牛油 20g 3g
葱末 5g

寿喜锅的做法

鲜香带有味甜的寿喜锅的做法图解1

步骤1

这次用牛肉丸代替了牛肉卷,准备牛肉丸200g 寿喜锅调味汁100ml 香菇三枚 (自己这个是泡发的),西葫芦100g 海带60g 豆芽菜30g 豆皮30g 鸡腿菇50g 盐适量 洋葱20g 葱末5g 绿豆粉丝20g 牛油20g
鲜香带有味甜的寿喜锅的做法图解2

步骤2

开火砂锅内加入牛油
鲜香带有味甜的寿喜锅的做法图解3

步骤3

牛油融化加入洋葱与葱末
鲜香带有味甜的寿喜锅的做法图解4

步骤4

除西葫芦,肉丸外的材料加入砂锅进行翻炒
鲜香带有味甜的寿喜锅的做法图解5

步骤5

翻炒一分钟加入肉丸,倒入寿喜锅调味汁
鲜香带有味甜的寿喜锅的做法图解6

步骤6

加入150ml水进行煮制
鲜香带有味甜的寿喜锅的做法图解7

步骤7

放入绿豆粉丝.盖上锅盖
鲜香带有味甜的寿喜锅的做法图解8

步骤8

煮到十分钟加入西葫芦在煮3分钟既可,出锅前撒点盐
鲜香带有味甜的寿喜锅的做法图解9

步骤9

一大锅寿喜锅就好了,这款调味汁质地醇厚,味道鲜甜,所以寿喜锅吸收了里面的口味,味道真的很好。喜欢甜甜口味的小伙伴不妨试下

寿喜锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-19

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