可以当零嘴吃的主食,这样做真的太香了!
精品
煎得两面金黄的土豆丝饼,香酥脆热,美味满分,快手早餐的新选择就是它了~关注《微体社区》公众号,每天一个原创视频食谱~
土豆丝饼的做法
土豆丝饼的烹饪技巧
1、土豆可以用刨子刨丝,使土豆丝大小一致,受热均匀。
2、土豆丝切完要养在水里,去除表面淀粉。
3、煎土豆饼时加入少许淀粉汁可以让土豆丝更好的粘在一起。
4、土豆丝容易散,煎制过程中尽量少翻动,可以通过晃动锅子防粘。
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创建时间:2017-12-20
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