电饭煲养胃莲子猪肚汤

电饭煲养胃莲子猪肚汤

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#罐头小厨#电饭煲养胃莲子猪肚汤！寒冬里来一碗热腾腾的猪肚汤，让你从头暖到脚

养胃莲子猪肚汤的用料

鲜猪肚 1只 白莲子 50g
薏仁米 25g 白胡椒碎 10g
姜 2片 葱白 2段
枸杞 适量 面粉 适量
食用油 少许 盐 适量
白醋 适量 料酒 适量
清水 适量

养胃莲子猪肚汤的做法

电饭煲养胃莲子猪肚汤的做法图解1

步骤1

鲜猪肚1只剪开，清理表面残留物
电饭煲养胃莲子猪肚汤的做法图解2

步骤2

放入食用油少许、面粉适量，搓揉约5分钟，洗净，重复三遍，直至猪肚内外的粘液杂质均洗净，将适量盐、白醋涂抹在猪肚上，放置5分钟，用清水洗净
电饭煲养胃莲子猪肚汤的做法图解3

步骤3

锅中加水烧热，放入处理好的猪肚，加入料酒和姜片，煮沸焯水去腥，取出切成一指宽的长条
电饭煲养胃莲子猪肚汤的做法图解4

步骤4

电饭煲中放入切好的猪肚、姜2片、葱白2段、泡好的薏仁米25g、白莲子50g、白胡椒碎10g，倒入清水没过猪肚，按煲汤键煮2小时
电饭煲养胃莲子猪肚汤的做法图解5

步骤5

开盖加入适量盐、枸杞，盖上盖子焖10分钟
电饭煲养胃莲子猪肚汤的做法图解6

步骤6

暖胃养生的猪肚汤就做好啦，快趁热尝尝哦~

养胃莲子猪肚汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-20

©本菜谱的做法由 罐头视频 编写，未经授权不得转载

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