软炸虾仁

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软炸虾仁的用料

虾仁 200g 鸡蛋 1个
淀粉 一大勺 面粉 一大勺
适量 料酒 1小勺

软炸虾仁的做法

软炸虾仁的做法图解1

步骤1

虾仁解冻,加入盐和料酒用手抓匀,腌制10分钟
软炸虾仁的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋,淀粉,面粉用手抓匀
软炸虾仁的做法图解3

步骤3

继续静置10分钟
软炸虾仁的做法图解4

步骤4

锅内热油,5成热的时候一粒一粒的下入虾仁,用中小火炸制
软炸虾仁的做法图解5

步骤5

炸到表面金黄,捞出控油装盘即可
软炸虾仁的做法图解6

步骤6

成品图
软炸虾仁的做法图解7

步骤7

成品图

软炸虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-20

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