干炒莲藕

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作业篇~ 鲜味汁只一点点，菜上色棒棒哒， 用美极鲜味汁，还有鸡粉，美味~

干炒莲藕的用料

莲藕 600g 白菜茎 4根
玉米粒 3勺 美极鸡粉 适量
美极鲜味汁 1小勺 辣椒 适量
葱花 适量 姜（切碎末） 适量
盐 适量

干炒莲藕的做法

干炒莲藕#美食美刻 乐享美极#的做法图解1

步骤1

部分食材，切洗好待用
干炒莲藕#美食美刻 乐享美极#的做法图解2

步骤2

少许油热锅后入姜末及红色辣椒， 炒出香后倒入莲藕，翻炒几下。
干炒莲藕#美食美刻 乐享美极#的做法图解3

步骤3

入少许鲜味汁，继续翻炒，
干炒莲藕#美食美刻 乐享美极#的做法图解4

步骤4

加入白菜茎同藕块一起炒， 入少许盐，菜茎会出水变软不需加水。
干炒莲藕#美食美刻 乐享美极#的做法图解5

步骤5

玉米粒已提前过沸水捞出滤水 待白菜茎变软时倒入， 再入小尖椒（青），拌炒一下
干炒莲藕#美食美刻 乐享美极#的做法图解6

步骤6

改小火盖锅盖焖一下， 出气时开锅盖入鸡粉， 加入葱花拌匀，关火。
干炒莲藕#美食美刻 乐享美极#的做法图解7

步骤7

出锅。
干炒莲藕#美食美刻 乐享美极#的做法图解8

步骤8

味道很鲜美。

干炒莲藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-21

©本菜谱的做法由 手作美食by晴天 编写，未经授权不得转载

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