淡奶油手绘蛋糕

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淡奶油手绘蛋糕适合画简单的卡通图片，用巧克力勾线，淡奶油填色，但做淡奶油彩绘蛋糕需要一定的时间！

淡奶油手绘蛋糕的用料

戚风蛋糕胚 1个 安佳淡奶油 700克
细砂糖 55克 樊豪登黑巧 20克
裱花袋 10个 保温杯 1个
AC色素 少量

淡奶油手绘蛋糕的做法

淡奶油手绘蛋糕#安佳烘焙学院#的做法图解1

步骤1

抹好淡奶油面，巧克力币装入裱花袋放保温杯里软化巧克力（水温40--60度），软化后剪个小细口子，以备勾线。
淡奶油手绘蛋糕#安佳烘焙学院#的做法图解2

步骤2

用淡奶油和色素调出各种色彩奶油，每个色一小勺量就可以，状态要稀一点。
淡奶油手绘蛋糕#安佳烘焙学院#的做法图解3

步骤3

填色时尽量填的平整，可以借用小毛笔来回去刷，头发的纹路也可以用毛笔刷。
淡奶油手绘蛋糕#安佳烘焙学院#的做法图解4

步骤4

如要做更立体的图案，一种颜色由浅到深多调几个色，做渐变色，再借用毛笔去刷，图上的树就是这样做出来的
淡奶油手绘蛋糕#安佳烘焙学院#的做法图解5

步骤5

适当的加些背景上去会更应景，做这样的蛋糕比较费时间，但效果是棒棒滴！

淡奶油手绘蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-22

©本菜谱的做法由 麦mai烘焙 编写，未经授权不得转载

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