杂菜花炒肉片

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杂菜花炒肉片的用料

菜花 250g 青瓜 1条
红萝白 半个 盐 5g
美极鲜鸡粉 5g 另：猪肉 150g
盐 5g 生抽 5g
白糖 5g 粟粉 5g
姜片 3片

杂菜花炒肉片的做法

杂菜花炒肉片#美食美刻 乐享美极#的做法图解1

步骤1

准备材料
杂菜花炒肉片#美食美刻 乐享美极#的做法图解2

步骤2

菜花洗净，切块，青瓜/红萝白切片
杂菜花炒肉片#美食美刻 乐享美极#的做法图解3

步骤3

热锅烧开水，放入菜花，红萝白汆水
杂菜花炒肉片#美食美刻 乐享美极#的做法图解4

步骤4

热锅放入油，加入菜花，青瓜，红萝白翻炒2下，再放入盐，鸡粉，盖锅煮1分钟
杂菜花炒肉片#美食美刻 乐享美极#的做法图解5

步骤5

猪肉切片加入姜片，盐，生抽，白糖，粟粉调味
杂菜花炒肉片#美食美刻 乐享美极#的做法图解6

步骤6

热锅放入猪肉，两面煎至金黄，再加入一点水煮至收汁
杂菜花炒肉片#美食美刻 乐享美极#的做法图解7

步骤7

再倒入杂菜翻炒
杂菜花炒肉片#美食美刻 乐享美极#的做法图解8

步骤8

大功告成，上碟

杂菜花炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-22

©本菜谱的做法由 魔镜的妖精 编写，未经授权不得转载

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