爆米花

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这个爆米花在家里做,简单易行。自己做的最大好处就是可以减糖,更健康

爆米花的用料

玉米粒 100克 黄油 30克
白砂糖 50克 70克
玉米油 10克

爆米花的做法

爆米花的做法图解1

步骤1

玉米粒洗净沥干水
爆米花的做法图解2

步骤2

不沾锅内放入10克油烧热
爆米花的做法图解3

步骤3

放入玉米粒翻炒30-60秒(玉米粒湿的,要烧干水分)
爆米花的做法图解4

步骤4

然后加锅盖,中火,不停地摇动锅
爆米花的做法图解5

步骤5

几分钟就都爆发了
爆米花的做法图解6

步骤6

拿出放一边
爆米花的做法图解7

步骤7

锅里放入细砂糖和水
爆米花的做法图解8

步骤8

中火烧开慢慢熬糖浆(2-3分钟)
爆米花的做法图解9

步骤9

然后加入黄油融化
爆米花的做法图解10

步骤10

倒入爆米花,关火翻匀即可

爆米花的烹饪技巧

不停摇锅,盖紧锅盖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-24

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