大蒜炒肉丝

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冬天要多吃大蒜,能有效的预防感冒。天天变着花样让孩子多吃点大蒜肉丝,是我家孩子特喜欢的一个菜。

大蒜炒肉丝的用料

大蒜 150克 美极鲜鸡粉 1小勺
美极鲜味汁 20毫升 五花肉 120克
生姜 1片 料酒 20毫升
豆瓣酱 15克 10克

大蒜炒肉丝的做法

大蒜炒肉丝#美食美刻,乐享美极#的做法图解1

步骤1

准备食材
大蒜炒肉丝#美食美刻,乐享美极#的做法图解2

步骤2

五花肉切成2厘米的长条
大蒜炒肉丝#美食美刻,乐享美极#的做法图解3

步骤3

大蒜切成段
大蒜炒肉丝#美食美刻,乐享美极#的做法图解4

步骤4

冷锅放入肉丝和姜丝
大蒜炒肉丝#美食美刻,乐享美极#的做法图解5

步骤5

翻炒至焦黄
大蒜炒肉丝#美食美刻,乐享美极#的做法图解6

步骤6

加入料酒、糖、豆瓣酱,再倒入美极鲜味汁
大蒜炒肉丝#美食美刻,乐享美极#的做法图解7

步骤7

翻炒均匀
大蒜炒肉丝#美食美刻,乐享美极#的做法图解8

步骤8

加入大蒜叶
大蒜炒肉丝#美食美刻,乐享美极#的做法图解9

步骤9

翻炒均匀出锅
大蒜炒肉丝#美食美刻,乐享美极#的做法图解10

步骤10

成品

大蒜炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-24

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