萝卜粉条汤

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中国有句古话，叫“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天多吃一些萝卜，能具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。用萝卜和粉条做成汤，加美极鲜和鸡精调味，营养又好喝。

萝卜粉条汤的用料

萝卜 半根 粉条 1绺
葱 1段 姜 2片
水 1500ml 油 2勺
盐 5克 美极鲜 1勺
鸡精 少许 面粉 50克

萝卜粉条汤的做法

萝卜粉条汤#美食美刻，乐享美极#的做法图解1

步骤1

锅里放入适量油烧热。
萝卜粉条汤#美食美刻，乐享美极#的做法图解2

步骤2

倒入葱花姜丁炒出香味。
萝卜粉条汤#美食美刻，乐享美极#的做法图解3

步骤3

倒入切成细丝的萝卜煸炒出香味。
萝卜粉条汤#美食美刻，乐享美极#的做法图解4

步骤4

倒入1500ml清水，加入粉条一起煮开。
萝卜粉条汤#美食美刻，乐享美极#的做法图解5

步骤5

面粉加适量清水调成糊状，倒入煮开的锅中，大火烧开。
萝卜粉条汤#美食美刻，乐享美极#的做法图解6

步骤6

加美极鲜酱油和盐调味。
萝卜粉条汤#美食美刻，乐享美极#的做法图解7

步骤7

出锅前加鸡精调味即可。

萝卜粉条汤的烹饪技巧

面糊可以不用一次倒入，根据自己的喜好看汤的粘稠度来决定加面糊的量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-25

©本菜谱的做法由 风中小荷 编写，未经授权不得转载

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