鳗天下美食之日式蒲烧鳗鱼饭

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辛苦工作了一天，总希望有一碗热气腾腾的食物可以在睡觉前幸福地填进肚子里，胃里暖暖的才能给拼搏的一天画上句号。此刻不单纯只想要果腹，而是期待着能有与往常饮食不同，如果是那种操作方便又精致的食物是再好不过了，烧烤炸鸡先pass，鳗鱼饭跃入脑海，那么就它了！

鳗天下美食之日式蒲烧鳗鱼饭的用料

鳗天下蒲鳗适量	西蓝花适量
胡萝卜适量	海苔适量
芝麻适量	盐适量
油适量

鳗天下美食之日式蒲烧鳗鱼饭的做法

步骤1

食材清单：鳗天下蒲鳗、西蓝花、胡萝卜、海苔、芝麻、盐、油

步骤2

1、西兰花切小朵，胡萝卜去皮切片，锅内水烧开滴入几滴油和一点盐，再放入西兰花和胡萝卜焯熟； 2、将鳗天下鳗鱼取出，用微波炉加热四十秒，酱汁放小锅加热； 3、米饭盛碗，饭上浇一些鳗鱼汁； 4、将蔬菜、鳗鱼装盘，撒上芝麻海苔，放上葱丝，一碗香喷喷的鳗鱼饭就做好啦~！ 5、也可以在白饭的上面铺一层鳗鱼，浇上酱汁，再放一层米饭，铺上鳗鱼，浇一层酱汁，这样既可以品味表层蒲烧鳗鱼的焦香，又可以尝尝吸收了上下层米饭的热量和湿度而变得更加软糯的烤鳗，又是另外一种滋味~