苹果派#安佳烘培学院

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小哼麻麻
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消灭苹果好办法，一款有颜值的甜品，谁让我们全家都不爱吃苹果呢，一箱苹果都快放干了，赶紧消灭掉

苹果派#安佳烘培学院的用料

低筋面粉 150g 安佳黄油 60g
糖粉 10g 凉开水 45g
苹果馅 苹果 2个
黄油 8g 淀粉 10g
凉开水 20g 白糖 30g
柠檬汁 几滴 盐 1g

苹果派#安佳烘培学院的做法

苹果派#安佳烘培学院的做法图解1

步骤1

准备材料
苹果派#安佳烘培学院的做法图解2

步骤2

黄油室温软化后筛入低粉和糖粉
苹果派#安佳烘培学院的做法图解3

步骤3

揉成团包保鲜膜冰箱冷藏30分钟
苹果派#安佳烘培学院的做法图解4

步骤4

苹果去皮去核切小粒
苹果派#安佳烘培学院的做法图解5

步骤5

锅里加黄油炒苹果
苹果派#安佳烘培学院的做法图解6

步骤6

加入盐和白糖，加几滴柠檬汁
苹果派#安佳烘培学院的做法图解7

步骤7

苹果变软后水淀粉调匀加入炒成团
苹果派#安佳烘培学院的做法图解8

步骤8

装碗凉了备用
苹果派#安佳烘培学院的做法图解9

步骤9

皮冰箱取出上下垫油纸擀薄
苹果派#安佳烘培学院的做法图解10

步骤10

放入模具
苹果派#安佳烘培学院的做法图解11

步骤11

底部叉小洞
苹果派#安佳烘培学院的做法图解12

步骤12

余下的皮重新擀薄，切宽度一样的条
苹果派#安佳烘培学院的做法图解13

步骤13

编吧，怎么喜欢怎么编
苹果派#安佳烘培学院的做法图解14

步骤14

刷蛋液
苹果派#安佳烘培学院的做法图解15

步骤15

烤箱190度15分钟，转165度20分钟
苹果派#安佳烘培学院的做法图解16

步骤16

开吃

苹果派#安佳烘培学院的烹饪技巧

请根据自己烤箱脾气适当调整时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-27

©本菜谱的做法由 小哼麻麻 编写，未经授权不得转载

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