茄瓜炒肉丝

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茄瓜炒肉丝的用料

五花肉150g 茄瓜一个 葱 姜 干红辣椒 盐 十三香

茄瓜炒肉丝的做法

茄瓜炒肉丝的做法图解1

步骤1

从冰箱取出冷冻肉,放置片刻切细丝,加少许料酒。菜瓜切片,不要太薄哦。切葱花,姜丝,干红辣椒两个掰碎。热锅凉油,爆香葱姜辣椒,放入肉丝翻炒至变白,加入茄瓜,随即放盐和十三香,翻炒至出汤,出锅装盘。

茄瓜炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-28

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