青红椒炒红极参

精品
2.7万 浏览 248 收藏
收藏
海之韵美食记
海之韵美食记 海之韵美食记
＋ 关注


冰岛红极参是在继购买南极磷虾之后，又认识的一个海产品。冰岛位于北极圈附近的北大西洋岛国，离我们是一个遥远的地方，那里有丰富的海洋生物，红极参就是其中一种。这种海参在捕捞上船后，已经过处理，所以不需要泡发可以直接食用，非常方便。红极参营养丰富，蛋白质含量高，有机钙含量丰富，为天然补钙食品。富含海参皂甙、维生素和微量元素等，但它的脂肪含量低，基本不含胆固醇，因此，冰岛红极参是海参中的保健营养极品。有增强免疫力、抗癌防癌、抗血栓、降血糖、延缓衰老等功效。红极参吃起来有鲜味，口感QQ滑滑的，搭配青红椒，颜色鲜艳，更能增强食欲。

青红椒炒红极参的用料

红极参 60g 红椒 60g
青椒 60g 盐 2g
糖 0.5g 生粉 适量
油 适量 鲍鱼汁 适量
姜蓉 1.5g

青红椒炒红极参的做法

青红椒炒红极参的做法图解1

步骤1

取出红极参解冻片刻
青红椒炒红极参的做法图解2

步骤2

青红椒去蒂去瓤，切条，红极参同样切条状
青红椒炒红极参的做法图解3

步骤3

热锅下油放姜蓉
青红椒炒红极参的做法图解4

步骤4

倒入青红椒条
青红椒炒红极参的做法图解5

步骤5

加入盐和糖，翻炒
青红椒炒红极参的做法图解6

步骤6

再倒入红极参条，加入鲍鱼汁，翻炒几下
青红椒炒红极参的做法图解7

步骤7

加入水淀粉收汁
青红椒炒红极参的做法图解8

步骤8

三分钟就搞定一盘色香味俱全的营养菜肴

青红椒炒红极参的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-28

©本菜谱的做法由 海之韵美食记 编写，未经授权不得转载

青红椒炒红极参的其他做法更多

上传我做的这道菜

青红椒炒红极参的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 青红椒炒红极参

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 青红椒炒红极参的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活