兔肉水饺

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秋天的风35
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元旦到来，老公的姑奶送来一只杀好的兔子，我就要求包个兔肉饺子。兔子剃好肉剩的骨头架子，看到那个大牙吗，可怜的小兔子

兔肉水饺的用料

猪肉馅 200g 盐 适量
香油 适量 兔肉 750g
姜，葱，香菜（调味菜） 适量 白菜 适量
鸡精 适量 酱油 适量
花生油 适量

兔肉水饺的做法

兔肉水饺的做法图解1

步骤1

和面。面要提前一个小时和好，醒一醒。
兔肉水饺的做法图解2

步骤2

把猪肉，兔肉切成小丁，白菜切成丁，一起剁碎，觉得白菜有点多了。
兔肉水饺的做法图解3

步骤3

姜葱香菜切成碎末
兔肉水饺的做法图解4

步骤4

剁好可以开始调味了，这个根据自己的口味放花生油，酱油，盐，鸡精，搅拌好，顺着一个方向搅拌，遇到筋缠到筷子上要拿掉。搅好之后可以开始准备包啦
兔肉水饺的做法图解5

步骤5

开始包饺子啦，先擀皮
兔肉水饺的做法图解6

步骤6

放馅
兔肉水饺的做法图解7

步骤7

包好

步骤8

包好之后就可以下锅煮了，煮三个开

兔肉水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-31

©本菜谱的做法由 秋天的风35 编写，未经授权不得转载

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