东南亚风情 凤梨咖喱骨

精品
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简单的排骨搭配安记暖萌甜咖喱和香甜凤梨,一碟充满浓浓东南亚风情的凤梨咖喱骨马上呈现在眼前。看一眼,是挑逗视觉的金黄色泽;闻一下,是浓浓的神奇咖喱香气;吃一口,是刺激食欲的奇妙口感,更有香甜宜人的凤梨夹杂在其中,使整道菜辛香甜嫩二者兼得。

凤梨咖喱骨的用料

排骨 500g 安记暖萌甜咖喱 2块
凤梨 50g 凤梨汁 100ml
洋葱 30g 红甜椒 20g
清水 适量 2g
鸡粉 2g

凤梨咖喱骨的做法

东南亚风情 凤梨咖喱骨#安记咖喱慢享菜#的做法图解1

步骤1

风梨、洋葱、红甜椒分别切丁
东南亚风情 凤梨咖喱骨#安记咖喱慢享菜#的做法图解2

步骤2

排骨洗净斩块,起锅注水烧开,放入水中灼2分钟
东南亚风情 凤梨咖喱骨#安记咖喱慢享菜#的做法图解3

步骤3

捞起备用
东南亚风情 凤梨咖喱骨#安记咖喱慢享菜#的做法图解4

步骤4

锅里注油烧热
东南亚风情 凤梨咖喱骨#安记咖喱慢享菜#的做法图解5

步骤5

放入排骨翻炒
东南亚风情 凤梨咖喱骨#安记咖喱慢享菜#的做法图解6

步骤6

打开安记暖萌甜咖喱
东南亚风情 凤梨咖喱骨#安记咖喱慢享菜#的做法图解7

步骤7

放入两块在锅里
东南亚风情 凤梨咖喱骨#安记咖喱慢享菜#的做法图解8

步骤8

加入适量水烧开,水量刚好没过排骨,小火煮45分钟至排骨熟烂,汤汁浓稠
东南亚风情 凤梨咖喱骨#安记咖喱慢享菜#的做法图解9

步骤9

淋入凤梨汁,小火煮5分钟
东南亚风情 凤梨咖喱骨#安记咖喱慢享菜#的做法图解10

步骤10

将排骨盛入碟中
东南亚风情 凤梨咖喱骨#安记咖喱慢享菜#的做法图解11

步骤11

另起锅注油烧热
东南亚风情 凤梨咖喱骨#安记咖喱慢享菜#的做法图解12

步骤12

放入洋葱、红甜椒、凤梨翻炒,途中加少许水
东南亚风情 凤梨咖喱骨#安记咖喱慢享菜#的做法图解13

步骤13

加入盐和鸡粉调味翻炒均匀
东南亚风情 凤梨咖喱骨#安记咖喱慢享菜#的做法图解14

步骤14

浇在排骨上即可
东南亚风情 凤梨咖喱骨#安记咖喱慢享菜#的做法图解15

步骤15

浓浓的咖喱香、浓浓的凤梨香

凤梨咖喱骨的烹饪技巧

1.没有凤梨的,可用菠萝代替,但凤梨与菠萝口感与味道不一。 2.材料份量:2-3人。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-01

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