奶油煎三文鱼配藜麦饭

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营养丰富又美味的一道菜，早餐常常吃这个，一般头天晚上会先煮好藜麦饭，第二天早上在微波炉转一下，煎个三文鱼配上，非常快手！乐美雅的白玉玻璃餐具也好喜欢，洁白优雅，温润如玉，盛装这道菜再合适不过了！

奶油煎三文鱼配藜麦饭的用料

藜麦 半杯 三文鱼 两块
海盐 适量 胡椒 少许
柠檬 1/4个 酸黄瓜 少量
欧芹碎 2g 黄油 适量

奶油煎三文鱼配藜麦饭的做法

奶油煎三文鱼配藜麦饭#乐美雅玉罢不能#的做法图解1

步骤1

藜麦洗净，放入锅中，加入适量清水，大火烧开，中火煮约15分钟
奶油煎三文鱼配藜麦饭#乐美雅玉罢不能#的做法图解2

步骤2

将煮好的藜麦倒入筛网，滤去水份
奶油煎三文鱼配藜麦饭#乐美雅玉罢不能#的做法图解3

步骤3

舀适量藜麦饭铺于乐美雅白玉玻璃盘底
奶油煎三文鱼配藜麦饭#乐美雅玉罢不能#的做法图解4

步骤4

柠檬去皮，去白瓤、切成丁，酸黄瓜切小丁，图上柠檬和酸黄瓜的量煎了四块三文鱼
奶油煎三文鱼配藜麦饭#乐美雅玉罢不能#的做法图解5

步骤5

平底锅中放入一小块黄油，小火加热至泡沫状
奶油煎三文鱼配藜麦饭#乐美雅玉罢不能#的做法图解6

步骤6

放入三文鱼，先煎带皮一面，在表面撒上少量海盐
奶油煎三文鱼配藜麦饭#乐美雅玉罢不能#的做法图解7

步骤7

待带皮面煎至焦黄，翻面煎，再次撒上少量盐
奶油煎三文鱼配藜麦饭#乐美雅玉罢不能#的做法图解8

步骤8

待两面都煎至焦黄即可出锅
奶油煎三文鱼配藜麦饭#乐美雅玉罢不能#的做法图解9

步骤9

放一块煎好的三文鱼在铺好的藜麦饭上
奶油煎三文鱼配藜麦饭#乐美雅玉罢不能#的做法图解10

步骤10

锅中再加入一块黄油，小火融化至泡沫状
奶油煎三文鱼配藜麦饭#乐美雅玉罢不能#的做法图解11

步骤11

加入柠檬、酸黄瓜、欧芹碎翻炒均匀即可
奶油煎三文鱼配藜麦饭#乐美雅玉罢不能#的做法图解12

步骤12

淋上炒好的酱汁，撒少许胡椒即可

奶油煎三文鱼配藜麦饭的烹饪技巧

煎三文鱼过程，如果温度过高，就加些黄油进去 酸黄瓜加少量，没有也可以不加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-05

©本菜谱的做法由 嘿牛牛 编写，未经授权不得转载

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