翡翠白菜卷
精品
中国人品美味不仅讲究色香味,
还在乎讨一个好口彩,
翡翠白菜的 “白菜”谐音“百财”,
因而这看似寡淡无味的菜,
总能成为家家户户餐桌上的常客。
而 “卷”这个动作,
把本来看起来并不相干的白菜和猪肉结合了起来,
让普通的食材变得有趣和诱人。
无论是肉包菜还是菜包肉,
分量看起来都非常饱满扎实,
且荤素比例得宜,
所以入口感觉还是清爽不腻,
一口一个吃到嘴不释“卷”。
翡翠白菜卷的做法
翡翠白菜卷的烹饪技巧
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创建时间:2018-01-05
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