干煸豆角

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爱密室的琼嬷嬷
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超下饭的一道菜哦、简单又好吃呢

干煸豆角的用料

猪肉粒 适量 长豆角 适量
蒜 适量 葱 适量
姜 适量 盐 适量
生抽 适量 老抽 适量
干辣椒 3个 花椒 少许
麻椒 少许 鸡精 少许
糖 少许

干煸豆角的做法

干煸豆角的做法图解1

步骤1

准备食材、猪肉切粒、豆角切段、葱姜蒜切好备用、切好的肉粒加老抽抓匀腌制5分钟
干煸豆角的做法图解2

步骤2

锅内热油、煎豆角、煎至发皱、盛出备用
干煸豆角的做法图解3

步骤3

锅内热油、加入肉粒、炒熟盛出备用
干煸豆角的做法图解4

步骤4

锅内热油加花椒、麻椒、葱姜蒜、干辣椒炒香
干煸豆角的做法图解5

步骤5

再将炒熟的豆角和肉粒放入锅中、根据个人喜好放盐、生抽、老抽、糖、鸡精、翻炒出锅

干煸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-06

©本菜谱的做法由 爱密室的琼嬷嬷 编写，未经授权不得转载

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