咳嗽良药 柠檬冰糖陈皮川贝膏

精品
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秋冬季节,转季时,最容易引起感冒咳嗽。很多宝妈眼看着孩子咳嗽难过,却无能为力。我也实在很心痛,觉得这个东西应该可以推广下去。我的孩子之前也是经常因为伤风感冒不消化积食或幼儿园交叉感染。经常咳嗽,吃很长时间,药不见好甚至挂水。所以网上的这些盐蒸橙子啊,蒸大蒜啊,萝卜蜂蜜呀,全都吃过。觉得效果最好还是这种。口感好,很重要啊,因为小孩子可以主动吃,不用被逼着,而且功能很齐全。全程不含一滴水,原汁药性全融入在汁液里。安全无添加。无激素无防腐剂。 现在市场有卖这个,动辄八九十块一百块,要么二三十块。自己做就知道成本不低而且费时,川贝200块钱的也就能用四次,我用的袋装冰糖也不便宜,时间必须熬足十二小时以上,人家也不会像我们自己做的这么干净用心。 所以自己学着做起来吧。让家人更健康,让生活更美好。♥

柠檬冰的用料

柠檬 350克 冰糖 150克
川贝 15克 陈皮 10克

柠檬冰的做法

咳嗽良药 柠檬冰糖陈皮川贝膏的做法图解1

步骤1

准备好了安岳黄柠檬。我刚刚买了两斤,留出来了五个,家里平时泡泡水什么的,维c含量高,比喝泡腾片什么强多了。我儿子现在也很爱喝啦。其他的用水洗净,用盐搓洗去蜡。泡个半小时。
咳嗽良药 柠檬冰糖陈皮川贝膏的做法图解2

步骤2

我家有专用的洗盐,这种比较放心。
咳嗽良药 柠檬冰糖陈皮川贝膏的做法图解3

步骤3

我准备的是袋装的古法老冰糖,颜色比市面上的偏深,杂质少,碎的也少。大家找质量比较好一点的,尽量不要用单晶冰糖起不到效果。敲碎。
咳嗽良药 柠檬冰糖陈皮川贝膏的做法图解4

步骤4

干净柠檬控干(尽量不要带很多生水),两头去掉,切片,不要太薄(太薄熬制时间长容易烂掉)
咳嗽良药 柠檬冰糖陈皮川贝膏的做法图解5

步骤5

自己去药房买的川贝磨粉,药用老陈皮。为什么药用呢?效果好很多。陈皮洗干净。
咳嗽良药 柠檬冰糖陈皮川贝膏的做法图解6

步骤6

瓶子洗净消毒控干。消毒起码三分钟。想要保持时间长,消毒很关键。
咳嗽良药 柠檬冰糖陈皮川贝膏的做法图解7

步骤7

一层柠檬一层冰糖的码上去。撒一点川贝粉和陈皮。
咳嗽良药 柠檬冰糖陈皮川贝膏的做法图解8

步骤8

最后用大量冰糖川贝陈皮盖上,因为我用的冰糖很大块,下面码不匀所以上面多放点。盖上盖子,准备开始熬制。
咳嗽良药 柠檬冰糖陈皮川贝膏的做法图解9

步骤9

我用的紫砂隔水煲,无明火熬制没有火气。这个是两个小时以后的样子。糖全部融化了。汤汁变深。
咳嗽良药 柠檬冰糖陈皮川贝膏的做法图解10

步骤10

继续,为了让药性全渗透到汁水里,必须熬足十二小时以上。
咳嗽良药 柠檬冰糖陈皮川贝膏的做法图解11

步骤11

十三个小时出炉,这次有点黑。因为川贝和陈皮比较多有颜色,如果你们想要浅一些可以不放。但是汁水比较粘稠,止咳化痰效果肯定更好啊。
咳嗽良药 柠檬冰糖陈皮川贝膏的做法图解12

步骤12

成品!可以清晰看见里面内容物! 装瓶,不马上吃的趁热封口,冷了放冰箱。我准备自己吃的大瓶装了大半瓶。另外还有小的三瓶。这样方便家里人都可以拿回去吃。
咳嗽良药 柠檬冰糖陈皮川贝膏的做法图解13

步骤13

安全又有效,效果我觉得比生梨冰糖效果好。而且很适合小朋友。没有热性也不太凉。(冰糖生梨主要滋阴偏凉性)陈皮可针对于积食引起的咳嗽。川贝古法冰糖可治久咳、可治痰粘稠。
咳嗽良药 柠檬冰糖陈皮川贝膏的做法图解14

步骤14

家里如果有人感冒咳嗽,或者抽烟引起的喉咙干痒不适,慢性咽炎支气管炎,孩子积食,酒后醒脑……随时来一杯,方便快捷又有效!♥

柠檬冰的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-06

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