椰蓉花朵包
精品
很喜欢吃含椰蓉的面食和面包,香香甜甜的。椰蓉中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等营养成分。
椰蓉花朵包的做法
步骤1
将面团的液体原料、奶粉、白糖、盐加入面包机桶底部
步骤2
再倒入高粉,最后放上酵母粉,放入面包机中,选择一个和面程序20分钟
步骤3
程序结束后再次启动和面程序揉至完全扩展状态,放入温暖湿润处发酵至两倍大
步骤4
面团发酵期间来制作椰蓉馅料:黄油隔热水融化
步骤8
发酵好的取出排气揉匀,分成八份搓圆静置5分钟
步骤17
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发酵好的椰蓉包表面刷蛋液,中间撒少许黑芝麻做装饰,烤箱180度预热
椰蓉花朵包的烹饪技巧
1、烤箱的时间和温度仅供参考,要根据自家的烤箱脾气来调节。
2、水的用量要随面粉的吸收量来调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-01-06
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