白萝卜炖排骨汤

精品
137.2万 浏览 6210 收藏
收藏
梨子730
梨子730 梨子730
＋ 关注

天冷了，一碗排骨汤。让整个人一下暖和。冬天的进补，是从汤开始的。

白萝卜炖排骨汤的用料

排骨 800g 白萝卜 400g
姜 5g 料酒 1汤匙
盐 2/1茶匙 干香菇 15克

白萝卜炖排骨汤的做法

白萝卜炖排骨汤的做法图解1

步骤1

把材料准备好。
白萝卜炖排骨汤的做法图解2

步骤2

把排骨放在小锅里焯水。
白萝卜炖排骨汤的做法图解3

步骤3

把干香菇，用冷水泡发。
白萝卜炖排骨汤的做法图解4

步骤4

萝卜去皮，切成小块。
白萝卜炖排骨汤的做法图解5

步骤5

把排骨放在砂锅里。
白萝卜炖排骨汤的做法图解6

步骤6

往砂锅里，加入清水和生姜。
白萝卜炖排骨汤的做法图解7

步骤7

大火煮开后，下入香菇。
白萝卜炖排骨汤的做法图解8

步骤8

盖上锅盖，转中火炖20分钟。
白萝卜炖排骨汤的做法图解9

步骤9

去掉泡沫，下入萝卜，在中火炖15分钟。
白萝卜炖排骨汤的做法图解10

步骤10

炖好后，加入盐就可以食用。

白萝卜炖排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-07

©本菜谱的做法由 梨子730 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 汤 砂锅煲类 锅具

白萝卜炖排骨汤的其他做法更多

白萝卜炖排骨汤的全部作品更多

上传我做的这道菜

白萝卜炖排骨汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 白萝卜炖排骨汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 白萝卜炖排骨汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活