三汁焖锅肥牛鸡翅锅

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三汁焖锅肥牛鸡翅锅的用料

鸡翅 500g 洋葱 一个
土豆 两个 红薯 一个
青椒 两个 蚝油 三勺
甜面酱 三勺 黄油 100克
五片 蒜头 一头
香菜 少许 番茄酱 三勺
白芝麻 少许 葫芦卜 一根
莴笋 一根 葱白 三段
蜂蜜 一勺 料酒 两勺
黑胡椒 少许 芹菜 一根
肥牛卷 250克 红枣 几颗
枸杞 几颗

三汁焖锅肥牛鸡翅锅的做法

三汁焖锅肥牛鸡翅锅的做法图解1

步骤1

把鸡翅切花刀,正反都要切花刀
三汁焖锅肥牛鸡翅锅的做法图解2

步骤2

腌制鸡翅,放料酒,葱白,姜片,少许黑胡椒,腌制三十分钟
三汁焖锅肥牛鸡翅锅的做法图解3

步骤3

把所有的菜,削皮,切块,把锅底放黄油,把切好的菜放锅里待用。把一部分肥牛卷和洋葱丝在火上超一下待用。
三汁焖锅肥牛鸡翅锅的做法图解4

步骤4

把菜加热十分钟左右,看菜有些软,放超好洋葱肥牛,再放鸡翅,鸡翅上可以撒点黑胡椒。盖上锅盖,再焖十分钟左右。
三汁焖锅肥牛鸡翅锅的做法图解5

步骤5

用筷子触一下鸡翅,如果能扎动,就算熟了。就可以放三汁,(三汁是蚝油、甜面酱,蕃茄酱、少许蜂蜜)再焖五分钟,就可以食用。吃前可以装点一下香菜或白芝麻。(菜品可以随自家口味自定)

三汁焖锅肥牛鸡翅锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-08

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