裹酱撒花年糕鸡

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【565】1.8 这是一个失落吃鸡觉天冷 夜深雪重闻风声的故事……明天有雪玩儿了呀,开心!

裹酱撒花年糕鸡的用料

年糕 十三根 炸鸡 好几块
酒鬼花生 一把 芝麻 一把
番茄酱 适量 辣椒酱 适量
甜面酱 适量 蜂蜜 适量
五瓣 料酒 适量
少许

裹酱撒花年糕鸡的做法

裹酱撒花年糕鸡的做法图解1

步骤1

看情况拿点儿年糕,扒几瓣蒜
裹酱撒花年糕鸡的做法图解2

步骤2

年糕切成自己喜欢的样子,扔开水锅里头咕嘟一下,顺手把蒜们切碎
裹酱撒花年糕鸡的做法图解3

步骤3

抽空拿个碗,根据个人喜好加些番茄酱辣椒酱甜面酱跟蜂蜜
裹酱撒花年糕鸡的做法图解4

步骤4

搅和匀了蘸点儿尝尝,哪里不对改哪里(望天)没啥问题了扔一半蒜进去
裹酱撒花年糕鸡的做法图解5

步骤5

咔咔搅和匀,把煮到自己喜欢程度的年糕捞出来,顺手摸出昨天剩下的炸鸡
裹酱撒花年糕鸡的做法图解6

步骤6

锅里放油扔蒜
裹酱撒花年糕鸡的做法图解7

步骤7

中小火扒拉香了倒酱
裹酱撒花年糕鸡的做法图解8

步骤8

认真扒拉匀,看情况加一丢丢料酒进去
裹酱撒花年糕鸡的做法图解9

步骤9

稍微一咕嘟,瞅着浓度合适了扔年糕跟鸡
裹酱撒花年糕鸡的做法图解10

步骤10

哐哐扒拉匀,撒上把提前整碎的酒鬼花生
裹酱撒花年糕鸡的做法图解11

步骤11

关火搅和匀就可以往外盛啦
裹酱撒花年糕鸡的做法图解12

步骤12

看心情撒上把熟芝麻
裹酱撒花年糕鸡的做法图解13

步骤13

近距离感受一下裹满酱汁儿的年糕跟鸡
裹酱撒花年糕鸡的做法图解14

步骤14

并且发自内心的表扬一下能耐的自己,就可以趁着没凉赶紧吃啦
裹酱撒花年糕鸡的做法图解15

步骤15

来,张嘴~
裹酱撒花年糕鸡的做法图解16

步骤16

糯糯的年糕裹满了甜辣微酸的酱跟香香的蒜粒儿花生碎,相当优秀了
裹酱撒花年糕鸡的做法图解17

步骤17

走了哟,明天见~

裹酱撒花年糕鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-08

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