柚子茶

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柚子茶的用料

柚子 一个约1斤 蜂蜜 3大勺
冰糖 200克 适量清洗柚子用

柚子茶的做法

柚子茶的做法图解1

步骤1

用盐将柚子搓洗干净
柚子茶的做法图解2

步骤2

用刮土豆的刀,将柚子皮刮下来,泡凉水中10风中,捞出,再次泡到凉水中10分钟,这样可以去除苦味。
柚子茶的做法图解3

步骤3

柚子皮切丝,越细越好,加凉水煮开10分钟,捞出,再次换凉水将柚子丝煮开10分钟。
柚子茶的做法图解4

步骤4

柚子皮加冰糖
柚子茶的做法图解5

步骤5

加柚子肉
柚子茶的做法图解6

步骤6

刚入容器中,混合好,中小火煮,不用放水,用不停搅拌,一会儿就出水了。
柚子茶的做法图解7

步骤7

中小火煮,煮到还剩一点水时关火
柚子茶的做法图解8

步骤8

用多可必搅打几下,不要打的太碎。
柚子茶的做法图解9

步骤9

再重新加热2--3分钟,盛出晾晾
柚子茶的做法图解10

步骤10

加三大勺蜂蜜,拌匀
柚子茶的做法图解11

步骤11

装瓶,放冰箱冷藏2--3天
柚子茶的做法图解12

步骤12

用温水冲开即可,也可以用红茶冲柚子茶,味道也很棒。

柚子茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-08

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