你肯定会想试试这个紫色薯条的

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土豆条蘸番茄酱我们吃得多了，甘梅地瓜条也是超级美味。那还有一种薯条是紫色的，简单撒点盐和胡椒就很好吃。小时候外公家里种了红薯和白薯，大家都爱吃甜香软糯的红薯，而我就不喜欢，我觉得太湿软了，我喜欢白薯一点，有一点硬硬的。突然某个时候紫薯流行起来，满足甜香也满足我喜欢吃粉粉硬硬的番薯，炸成条也不会像红薯那么软，能够保持原有的形状，只是更为香甜。

薯条的用料

紫薯 1个 食盐 适量
橄榄油 适量

薯条的做法

你肯定会想试试这个紫色薯条的的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
你肯定会想试试这个紫色薯条的的做法图解2

步骤2

将紫薯去皮切成条状
你肯定会想试试这个紫色薯条的的做法图解3

步骤3

紫薯条放入锅中用开水焯一下
你肯定会想试试这个紫色薯条的的做法图解4

步骤4

捞出用厨房纸巾将水吸干
你肯定会想试试这个紫色薯条的的做法图解5

步骤5

锡纸垫在炸篮中，平铺薯条，撒上盐，淋上橄榄油
你肯定会想试试这个紫色薯条的的做法图解6

步骤6

选择190摄氏度炸8分钟
你肯定会想试试这个紫色薯条的的做法图解7

步骤7

取出即可食用

薯条的烹饪技巧

1、尽量选择大一点的紫薯 2、虽然空炸锅做肉类的食物不需要加油，但是这种蔬菜本身缺少油份的加一些油会更加美味一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-09

©本菜谱的做法由 格丽思小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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