咖喱牛肉干
独家
一块小咖喱,味道大不同~咖喱除了能烧菜,制作追剧小零食也是一把好手,安记能量热辣咖喱口味的牛肉干好香~
安记咖喱并非东南亚的品牌,而是1901年春,林氏先祖抵达越南,创办“ANKEE”商铺。
咖喱牛肉干的做法
咖喱牛肉干的烹饪技巧
1、用少量洋葱代替小葱,牛肉味道更好
2、喜欢手撕牛肉干的,可以顺着牛肉纤维竖切;横切比较容易碎但是吃起来不费劲
3、用600克牛尖子肉做的成品有大概250克,没有防腐剂,吃着放心
4、也可用炒锅代替烤箱制作牛肉干,锅中加一点植物油,把卤制好了的牛肉片炒干即可,若使用炒锅制作牛肉不能煮得太烂,不然翻炒过程中易散。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-01-09
©本菜谱的做法由 畏惧水的杯子 编写,未经授权不得转载
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