一人食，这样，简单又美味——砂锅土豆饭

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土豆饭，一直就是我家小朋友的最爱，用电饭锅的砂锅饭键煮出来的土豆饭，还带着清脆的锅巴，别提多好吃了。这次还额外蒸了几根香肠在上面，多了些油脂，米饭颗粒晶莹，油而不腻，小朋友吃饱了还意犹未尽呢。土豆饭做法简单，尤其适合一个人在家的时候做，饭菜一锅出，简单省事，都不用洗饭碗菜碗了。 微信：DoDo_nn 欢迎大家添加美美，一起交流各种美食食谱，祝大家吃好活好！

砂锅土豆饭的用料

土豆 2个 香肠 几根
大米 1杯 油 适量
盐 适量 葱花 几根

砂锅土豆饭的做法

一人食，这样，简单又美味——砂锅土豆饭的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
一人食，这样，简单又美味——砂锅土豆饭的做法图解2

步骤2

土豆切成滚刀块
一人食，这样，简单又美味——砂锅土豆饭的做法图解3

步骤3

倒入油锅，稍微翻炒
一人食，这样，简单又美味——砂锅土豆饭的做法图解4

步骤4

土豆边缘变得比较透明的时候，放盐调味
一人食，这样，简单又美味——砂锅土豆饭的做法图解5

步骤5

大米淘洗干净
一人食，这样，简单又美味——砂锅土豆饭的做法图解6

步骤6

将土豆倒进去，稍微拌匀
一人食，这样，简单又美味——砂锅土豆饭的做法图解7

步骤7

盖上盖子，选择煲仔饭键，42分钟，米饭就能煮熟。最后十分钟的时候，将香肠摆放进去
一人食，这样，简单又美味——砂锅土豆饭的做法图解8

步骤8

米饭熟透后，用饭勺铲松
一人食，这样，简单又美味——砂锅土豆饭的做法图解9

步骤9

将米饭盛出来，摆上香肠片，撒上葱花即可

砂锅土豆饭的烹饪技巧

1、土豆一定要先用油煎炒下，吃起来更香哦。 2、非常推荐香肠，跟砂锅饭搭配，谁吃谁知道有多美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-10

©本菜谱的做法由 美美的厨房_ 编写，未经授权不得转载

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