香菇芽菜面

独家
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家里还有四川朋友送的芽菜,寻思着拿来煮面不错,所以就有了这道香菇芽菜面。 香菇的鲜味和芽菜的味道互相融合,非常的鲜酸爽口开胃。

香菇芽菜面的用料

面条 200克 香菇 100克
芽菜 1包 洋葱 少许
红椒 少许 葱花 少许
香菜 少许 豆浆 适量
适量 鸡精 适量

香菇芽菜面的做法

香菇芽菜面的做法图解1

步骤1

新鲜香菇切丁,一包芽菜(没给我广告费啊)
香菇芽菜面的做法图解2

步骤2

热油炒芽菜,炒出味道来。
香菇芽菜面的做法图解3

步骤3

再下洋葱和红椒(灯笼椒)炒熟
香菇芽菜面的做法图解4

步骤4

再下香菇丁炒(香菇炒久了就没那么鲜)
香菇芽菜面的做法图解5

步骤5

酱料炒好了,非常香哦。
香菇芽菜面的做法图解6

步骤6

开水煮面
香菇芽菜面的做法图解7

步骤7

香葱,红油,少许豆瓣酱拌好
香菇芽菜面的做法图解8

步骤8

煮好的面条装入拌好酱的碗里,再倒上之前炒好的香菇芽菜酱,就可以啦
香菇芽菜面的做法图解9

步骤9

搅拌一下就可以吃了,非常的开胃好吃。

香菇芽菜面的烹饪技巧

咸淡自己要把握好哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-10

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