小雪人咖喱鸡肉饭

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宝宝最爱咖喱饭。百梦多原味咖喱鲜甜浓郁，简单好味。

小雪人咖喱鸡肉饭的用料

百梦多原味咖喱 1块 胡萝卜 1个
小土豆 1个 鸡胸肉 150克
洋葱 四分之一个 食用油 适量
大米 适量 即食海苔 1片
枸杞子 1个

小雪人咖喱鸡肉饭的做法

小雪人咖喱鸡肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解1

步骤1

胡萝卜削皮用模具刻出几朵小花，其余的切成小丁；鸡胸肉切合适小丁。大米洗净在电饭煲内煮饭。
小雪人咖喱鸡肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解2

步骤2

西兰花掰小朵在淡盐水里浸泡一下，土豆削皮切小丁，洋葱切碎。
小雪人咖喱鸡肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解3

步骤3

锅烧热，加适量油，下入洋葱碎翻炒出香味。
小雪人咖喱鸡肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解4

步骤4

下入鸡丁翻炒变色，依次下入胡萝卜丁、土豆丁翻炒至透明状。
小雪人咖喱鸡肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解5

步骤5

加入一碗清水，烧开后盖盖转中火焖六七分钟。这期间，把胡萝卜花和西兰花焯水后沥干水待用。
小雪人咖喱鸡肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解6

步骤6

揭盖，放入一块咖喱，用锅铲压碎拌匀，再盖盖转小火焖5分钟。
小雪人咖喱鸡肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解7

步骤7

成浓度适中的咖喱酱关火。
小雪人咖喱鸡肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解8

步骤8

戴上一次性手套，把温热的大米饭捏成两个不同大小的球形。
小雪人咖喱鸡肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解9

步骤9

用海苔、枸杞子、胡萝卜分别装饰起来。
小雪人咖喱鸡肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解10

步骤10

浇入咖喱酱，放上西兰花和胡萝卜花装饰，吃时拌匀即可。
小雪人咖喱鸡肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解11

步骤11

宝宝很喜欢哦。

小雪人咖喱鸡肉饭的烹饪技巧

雪人的装饰可用任意自己喜欢的食材。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-11

©本菜谱的做法由 doreen2015 编写，未经授权不得转载

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