栗子烧肉

精品
4.7万 浏览 497 收藏
收藏
然儿小食光
然儿小食光 然儿小食光
＋ 关注

有板栗的季节，简单不容错过的家常菜。

栗子烧肉的用料

去壳板栗 500克 猪肉 600克
姜 5片 老抽酱油 1勺
料酒 1勺 油 适量
盐 适量 糖 适量

栗子烧肉的做法

栗子烧肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#的做法图解1

步骤1

先来处理板栗，新鲜的板栗去壳后放入锅里煮开关火。
栗子烧肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#的做法图解2

步骤2

趁热将板栗外皮去除。
栗子烧肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#的做法图解3

步骤3

将猪肉洗净切块
栗子烧肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#的做法图解4

步骤4

处理好的食材。
栗子烧肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#的做法图解5

步骤5

开火，锅里倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
栗子烧肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#的做法图解6

步骤6

加入姜片
栗子烧肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#的做法图解7

步骤7

倒入猪肉煸出肉香。
栗子烧肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#的做法图解8

步骤8

倒入料酒和老抽
栗子烧肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#的做法图解9

步骤9

煸炒上色
栗子烧肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#的做法图解10

步骤10

加入适量清水，煮30分钟。
栗子烧肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#的做法图解11

步骤11

加入板栗
栗子烧肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#的做法图解12

步骤12

煮至快收汁时加入盐和一小勺糖，收汁后关火装盘。
栗子烧肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#的做法图解13

步骤13

美味的栗子烧肉。

栗子烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-11

©本菜谱的做法由 然儿小食光 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 香 炒 煮

栗子烧肉的其他做法更多

栗子烧肉的全部作品

上传我做的这道菜

栗子烧肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 栗子烧肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 栗子烧肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活