奇亚籽红糖馒头

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满满的营养:奇亚籽含有亚麻酸,而亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸,也是omega-3 的前体物质; 红糖,容易被人体消化吸收,能快速补充体力、增加活力,所以又被称为「东方的巧克力」; 红枣健脾.益气、安神、补血 核桃,有丰富的不饱和脂肪酸,有健脑的功能 黑加仑:补充维生素,健胃生津止渴

奇亚籽红糖馒头的用料

奇亚籽 15g 红枣去核 35g
核桃仁 35g 黑加仑 30g
红糖 70g 温水 250g
面粉 500g 酵母 4g

奇亚籽红糖馒头的做法

奇亚籽红糖馒头的做法图解1

步骤1

温水和酵母放入面包机桶里,搅拌均匀
奇亚籽红糖馒头的做法图解2

步骤2

放入红糖
奇亚籽红糖馒头的做法图解3

步骤3

放面粉
奇亚籽红糖馒头的做法图解4

步骤4

启动自动发面功能
奇亚籽红糖馒头的做法图解5

步骤5

各种材料称重
奇亚籽红糖馒头的做法图解6

步骤6

奇亚籽粉碎,红枣去核剪碎,黑加仑,核桃剪碎
奇亚籽红糖馒头的做法图解7

步骤7

面包机把面揉成团,大概10分钟的样子
奇亚籽红糖馒头的做法图解8

步骤8

加入处理好的材料
奇亚籽红糖馒头的做法图解9

步骤9

发面程序完成,撮面团不回缩
奇亚籽红糖馒头的做法图解10

步骤10

在硅胶垫子上撒干粉,取出面团,手工揉面排气
奇亚籽红糖馒头的做法图解11

步骤11

揉成长条
奇亚籽红糖馒头的做法图解12

步骤12

用刀切成大小均匀的小块,或者整成圆形。放在垫了油纸的蒸盘上,中间留有空隙。
奇亚籽红糖馒头的做法图解13

步骤13

放入蒸箱,醒面20分钟。
奇亚籽红糖馒头的做法图解14

步骤14

蒸汽模式,20分钟
奇亚籽红糖馒头的做法图解15

步骤15

出炉
奇亚籽红糖馒头的做法图解16

步骤16

屋子里飘满红枣的甜香味

奇亚籽红糖馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-12

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