咖喱烧带鱼

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小黠大痴
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第一次尝试咖喱烧带鱼。味道好好的，可以尝试。

咖喱烧带鱼的用料

带鱼 500克 安记咖喱 一块
葱姜蒜 适量 盐 质量
辣椒 2个 八角 颗
料酒 少许 白糖 1勺
醋 2大勺

咖喱烧带鱼的做法

咖喱烧带鱼#安记咖喱慢享生活#的做法图解1

步骤1

带鱼倒扯干净了，可以用清洁球去鱼鳞
咖喱烧带鱼#安记咖喱慢享生活#的做法图解2

步骤2

食材准备就绪。
咖喱烧带鱼#安记咖喱慢享生活#的做法图解3

步骤3

带鱼用淀粉滚一下，面粉也可以，这样炸带鱼的时候带鱼皮脆不爱散。
咖喱烧带鱼#安记咖喱慢享生活#的做法图解4

步骤4

平底锅烧热油煎带鱼。
咖喱烧带鱼#安记咖喱慢享生活#的做法图解5

步骤5

两面金黄色取出。
咖喱烧带鱼#安记咖喱慢享生活#的做法图解6

步骤6

葱姜蒜，爆香。
咖喱烧带鱼#安记咖喱慢享生活#的做法图解7

步骤7

取一块安记咖喱。
咖喱烧带鱼#安记咖喱慢享生活#的做法图解8

步骤8

带鱼，铺在锅里，放白糖和咖喱下锅。
咖喱烧带鱼#安记咖喱慢享生活#的做法图解9

步骤9

先喷醋盖盖子，再倒入和带鱼齐平的水量。盖上盖子大火烧开转小火烧到汤汁变少即可。
咖喱烧带鱼#安记咖喱慢享生活#的做法图解10

步骤10

太香了。这个咖喱是中辣口味滴。
咖喱烧带鱼#安记咖喱慢享生活#的做法图解11

步骤11

好吃

咖喱烧带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-13

©本菜谱的做法由 小黠大痴 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咖喱味 炒 下饭菜 海鲜

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