零失败的葡式蛋挞

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葡式蛋挞有很多版本，每个都能做成，只是口感上些许差别而已，现在都有现成的蛋挞皮卖，做起来更是简单的不得了，这个周末烤一些蛋挞小朋友们吃，孩子们有吃的就特别满足了

零失败的葡式蛋挞的用料

牛奶 100克 白砂糖 25克
鸡蛋 2个 淡奶油 65克
葡式蛋挞皮 10个

零失败的葡式蛋挞的做法

零失败的葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

蛋挞皮从冷冻先取出解冻
零失败的葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

牛奶称重
零失败的葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

加入白砂糖，先搅拌几下
零失败的葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋搅拌均匀
零失败的葡式蛋挞的做法图解5

步骤5

加入淡奶油
零失败的葡式蛋挞的做法图解6

步骤6

全部搅拌均匀
零失败的葡式蛋挞的做法图解7

步骤7

过滤一遍
零失败的葡式蛋挞的做法图解8

步骤8

倒入蛋挞皮九分满
零失败的葡式蛋挞的做法图解9

步骤9

烤箱提前预热5分钟，放烤箱中层200度烤25分钟
零失败的葡式蛋挞的做法图解10

步骤10

烤好的蛋挞中间有“美人”焦点是正常的
零失败的葡式蛋挞的做法图解11

步骤11

成品图
零失败的葡式蛋挞的做法图解12

步骤12

成品图
零失败的葡式蛋挞的做法图解13

步骤13

外酥里嫩

零失败的葡式蛋挞的烹饪技巧

每个人烤箱温度不一样，180——200度烤的都有，根据自家烤箱温度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-14

©本菜谱的做法由 火火菇凉y 编写，未经授权不得转载

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