咖喱角

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我和先生是同一个城市同一个地区长大的，我们小时候都吃过某家面包店里的咖喱角，但是在很多很多年前就已经没有卖了，而且几乎没有其它面包店会卖咖喱角，很奇怪这么好吃的东西，为什么不卖！？于是我就自己做了。哇。。。就是这个味道！虽然馅不一样，但是这个咖喱味充满回忆！

咖喱角的用料

蛋挞皮 6个 鸡腿 1个
好侍百梦多咖喱 半块 水 50ml

咖喱角的做法

咖喱角#百梦多lady咖喱#的做法图解1

步骤1

蛋挞皮提前取出解冻
咖喱角#百梦多lady咖喱#的做法图解2

步骤2

鸡腿去骨
咖喱角#百梦多lady咖喱#的做法图解3

步骤3

切成小丁状，用少许盐拌匀腌制半小时。
咖喱角#百梦多lady咖喱#的做法图解4

步骤4

鸡肉放入不粘锅里摊开，不用加油
咖喱角#百梦多lady咖喱#的做法图解5

步骤5

炒到鸡肉开始转色，放入半块好侍咖喱块
咖喱角#百梦多lady咖喱#的做法图解6

步骤6

加50ml水，煮至咖喱块融化、汁粘在鸡肉上
咖喱角#百梦多lady咖喱#的做法图解7

步骤7

盛起晾凉备用
咖喱角#百梦多lady咖喱#的做法图解8

步骤8

蛋挞皮从铝壳中取出，一定要小心，否则易烂。或者在完全解冻前取出，就没那么容易烂，把咖喱鸡肉馅放入蛋挞皮一半位置。
咖喱角#百梦多lady咖喱#的做法图解9

步骤9

然后对折，封口用叉压紧，放入烤盘中
咖喱角#百梦多lady咖喱#的做法图解10

步骤10

依次做好
咖喱角#百梦多lady咖喱#的做法图解11

步骤11

然后刷上蛋液，洒上白芝麻
咖喱角#百梦多lady咖喱#的做法图解12

步骤12

放入预热好180度的烤箱里，中下层20分钟
咖喱角#百梦多lady咖喱#的做法图解13

步骤13

完美出炉！
咖喱角#百梦多lady咖喱#的做法图解14

步骤14

酥脆！
咖喱角#百梦多lady咖喱#的做法图解15

步骤15

好香咖喱味！
咖喱角#百梦多lady咖喱#的做法图解16

步骤16

尝一尝！

咖喱角的烹饪技巧

因为鸡肉腌制过，所以只加半块咖喱块就够了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-15

©本菜谱的做法由 真馜花 编写，未经授权不得转载
分类： 咖喱味 香 烤 炒 小吃

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